L’esperienza di Lemniscate nell’industria casearia si è formata collaborando con alcuni dei più importanti produttori di macchine per questo tipo di applicazioni.

 Il supporto tecnico che si riesce a garantire per la progettazione e realizzazione di sistemi automatici, si riferisce a tutte le macchine e ai componenti di un impianto per la lavorazione del latte e dei suoi derivati. 

L’impegno di Lemniscate si è concretizzato operando su macchine quali:

  • polivalenti (circolari e a doppia “O”) per volume di latte fino a 20.000 litri

  • filatrici

  • formatrici

  • fermentiere

  • sistemi di ricevimento e stoccaggio del latte

  • impianti C.I.P.